lunes, 2 de noviembre de 2009
Coliflor al horno
1 coliflor
3 patatas
250gr de carne picada
1 cebolla mediana
1 pimiento mediano
1 lata de pate
1 brick de nata para cocinar
Pimienta blanca, sal
Queso rallado
Hervimos la coliflor y las patatas. Una vez hervidas escurrimos y reservamos.
Picamos y sofreimos la cebolla y el pimiento. Una vez dorados añadimos la carne picada y la lata de pate. Removemos hasta que la carne este hecha. Añadimos la pimienta blanca y la sal. Cubrimos la carne con la coliflor y la patata troceadas grandes.Vertimos la nata por encima, teniendo cuidado en remojarlo todo. Añadimos el queso y horneamos.
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